小児がん支援を行う NPO「Shine On! Kids」が主催するチャリティーオークションに、鮨・日本酒・芸者による特別ディナーを提供しました。本ディナーは 7,000ドルで落札され、売上の全額を寄付いたしました。
http://sokids.org/ja/

イベント概要

Shine On! Kids は、小児がんや重い病気と向き合う子どもたちと家族を支援する団体として、毎年チャリティーオークションを開催しています。松乃鮨は、この活動に賛同し、3年連続で特別ディナーを出品しました。

今回の出品内容は、
・四代目手塚による鮨の提供
・厳選した日本酒のペアリング
・芸者によるおもてなし
を組み合わせた、日本文化の魅力を体験できる特別プログラムです。

落札者の皆さまに鮨を通じた文化体験を楽しんでいただくと同時に、活動への支援につながることを願って出品いたしました。

鮨を通じた社会貢献

松乃鮨では、鮨文化を広げる活動に加え、社会的意義のある取り組みに参加することも大切にしています。鮨の仕事を通して微力ながら支援に携われることは、大きな励みであり、文化の力が誰かの支えになると実感する機会となりました。

WHAT WE CAN DO

1. チャリティーイベントへの鮨提供・文化プログラム出品
   鮨・日本酒・伝統芸能を組み合わせた特別体験を企画し、慈善活動をサポートします。
2. 寄付型ディナーの演出企画
   落札者・支援者の皆さまに喜んでいただける、特別仕様の鮨体験を提供します。
3. 文化発信を伴う社会貢献活動への参画
   鮨を軸に、日本文化を多面的に発信する取り組みを行います。