公益財団法人東京都観光財団 東京のラグジュアリー体験として「寿司体験握り」を紹介 2020.07.18 | メディア掲載 東京都観光財団（TCVB）が推進するラグジュアリーツーリズム施策において、松乃鮨の「寿司体験握り」が東京を代表するアクティビティとして紹介されました。『Timeless Tokyo』の映像制作・体験コンテンツ選定に協力し、江戸前鮨を通じた文化体験として国内外の富裕層向けに発信されています。 実施内容 1. 公式映像・サイトでの紹介 東京都観光財団の新サイト『Timeless Tokyo』にて、・トップページのオープニング映像に松乃鮨のエントランスと鮨のシーンを採用・「Things to do in Tokyo」に寿司体験握りを掲載https://timelesstokyo.com/https://timelesstokyo.com/ttd/food/matsunozushi.html 映像にはパークハイアット東京、目黒雅叙園、株式会社ひらまつ、裏千家茶道など東京を象徴する文化施設・ホテルと共に登場しています。 2. 富裕層旅行市場に向けた国際PR 2019年12月、カンヌで開催されたラグジュアリーインバウンド国際会議『ILTM Cannes』TOKYOブースにて映像が公開。旅行会社・コンシェルジュ・富裕層向けサービス事業者へ向け、江戸前鮨の文化価値と体験の魅力を紹介しました。 3. 松乃鮨が担った役割 ・寿司体験握りの文化的価値の提供・映像制作における料理シーンの協力・インバウンド富裕層向け食体験の監修・多文化・宗教的配慮をふまえた体験構築20年以上続く海外向け鮨文化発信の実績が評価され、複数のプロジェクトで連携しています。 WHAT WE CAN DO 富裕層向け「寿司体験握り」企画・実施（英語対応） インバウンド向け食体験・文化体験プログラムの監修 国際イベント・ラグジュアリー旅行市場向けPR協力 撮影・取材・プロモーション映像での鮨提供 多文化・多様な食制限への対応 江戸前鮨に込められた技術と物語を、東京の文化価値として世界へ届ける取り組みを今後も続けてまいります。 このページをシェア 関連記事 2024年6月30日 表参道うかい亭×松乃鮨 鉄板料理と鮨が織りなす一夜限りの饗宴 2021年2月3日 食のアドバイザー業務『鮨』『インバウンド経験』『伝統のおもてなし』を活かした地方創生プロジェクト（静岡県・伊東／伊豆高原） 2020年6月24日 富裕層インバウンド WEB講演（株式会社MATCHA主催オンラインセミナー登壇） 2020年4月1日 海外富裕層向け『寿司メイキング』記事掲載｜Tokyo Timeless（東京都観光財団） 2020年2月3日 東京クラブ「総合芸術としての日本の『鮨』を通じて日本を紹介する。」講演
