訪日外国人向け「お寿司の握り体験とお食事」
『一生に一度の思い出になる、日本でしか味わえない鮨体験をご提供いたします。』
昨今の訪日外国人の方々は日本の食、日本の伝統に大変ご興味があり、体験型のツアーが人気です。
元旅行会社勤務・海外駐在を行っていました4代目手塚YOSHIによる『鮨体験にぎり』は、ラグジュアリー、ハイエンド、富裕層外国人に特化しており、企業様、VIP接遇にご利用いただいております。
『ご提供するものはお鮨ではなく、日本文化です』
鮨には日本の魚文化(漁師さん・仲買さんのお仕事)、地域性(押し寿司・握り寿司)など多くの日本の食文化が詰まっており、日本人も知らない深いストーリーがあります。大人でも子供でもその方に合わせて笑顔でお鮨を食べて、作っていただきつつ、鮨から感じる日本を楽しく伝え、一生に一度、東京でしか味わえない鮨体験をご提供します。
《他社の寿司体験にぎりのと違い》
- 海外駐在・ガイド経験があり、G20や英国王室にも鮨をにぎりに行っている4代目が、鮨職人の知識を英語で直接伝承。
- 100年の歴史のある老舗鮨店の個室カウンター
- 檜のまな板、漆塗りの器など本物の伝統工芸品を使用。
- ベジタリアン、グルテンフリー、他宗教の制限関係にも全てご対応。
- 白衣、包丁など実際に使用されている職人の道具をご使用いただきます。
- お客様のご意向に沿い、お好きなものをお召し上がりいただけます。
- 希望により実際の仕込み、シャリきり、魚、ご覧になれます。
2~3名様の個人旅行から、100名様のグループまでご対応可能。日本の思い出に、本物の『鮨体験』をご提供いたします。
*ご要望により「鮨職人による市場ツアー」「酒ティスティング」「ふぐチャレンジ」なども可能です。